Ferme Auberge
Catherine et Pascal Leclere Hottier sont heureux de vous accueillir au Domaine de Saturnin !
Catherine, diplômée de l’Ecole Hôtelière de Strasbourg, vous mitonne des délicieux plats, accompagnés des légumes et fruits récoltés dans le potager et le verger entretenus par Pascal.
Les menus proposés sont composés de produits à base de volailles élaborées sur place, et de produits fermiers locaux (boissons, fromage, fruits...). Ils varient au gré des saisons et selon vos goûts !
Découvrez des exemples de menus :
Pour les groupes et pour vos grandes occasions (séminaires, repas de famille, anniversaires, mariages, baptêmes, communions...) d'autres menus peuvent être proposés en fonction de vos besoins et de votre budget : nous consulter, pensez à réserver 48h à l'avance !
Entre amis, pour un repas professionnel ou familial, même pour un tête-à-tête, venez découvrir nos spécialités !
- Foie gras
- Magret séché farci au foie gras
- Baeckeoffe au canard
- Tournedos de magret
- Poulet en croûte de sel
- Cuisses et manchons confits
Exemples de menus donnés à titre indicatif et dépendant des saisons
N'hésitez pas à nous consulter…






